【福岡市博多区】「苺とワルツ 博多デイトス店」が11月12日オープン!心ときめく可愛らしい苺のスイーツがいっぱいです!
JR博多駅構内、博多デイトスにある「みやげもん市場」。
今月(2024年11月)から来年(2025年)にかけて大幅なリニューアルが行われており、リニューアル第1弾として「苺とワルツ」が2024年11月12日(火)にオープンしました。
2024年11月12日オープン!「苺とワルツ 博多デイトス店」
「苺とワルツ」は、東京や大阪などに店舗があり、福岡市内では福岡空港店、博多風美庵マイング店に続く、3店舗目になります。
博多デイトス店の場所は中央エスカレーター、Hakata名品蔵デイトス店の近く。
お店へ行ってみると、うわぁ~♡可愛い♡
「苺とワルツ」は、苺を使った焼き菓子専門店。
ワルツが聴こえてくるような心ときめく可愛らしい苺のスイーツがいっぱいです!
店長さんに話を伺うと、売り上げ&人気No.1が「あまおう苺のバターサンド」。
あまおう苺パウダーとラズベリーのフリーズドライが入ったホイップチョコレートを芳醇なバター香るクッキーでサンドした焼き菓子。
ホイップチョコレートの中にはコーンフレークが入っていて、ザクザクッとした不思議な食感にビックリ!甘酸っぱさはあまりないのでラズベリーが苦手な方でも食べやすいです。
いちご型のサクッとしたタルトにあまおういちごチョコとホワイトチョコの2層クリームを入れて焼き上げた「チョコタルト」。
形が可愛すぎて食べるのに躊躇しそう。自分のハートも贈る相手のハートも鷲掴みしちゃうこと間違いなしです!
お店の中でひときわ目立っていたのが「バウムクーヘン」。
福岡県産あまおう苺とアーモンドプードルを練り込み、職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げた生地にあまおう苺のナパージュでjewelryのような光沢感を出しているそうです。
程よい酸と甘味が絶妙!苺の香りと味わいが豊かなバウムクーヘンです。
他にも他にも福岡県産のあまおう苺パウダーを使用した生地に甘酸っぱいクランベリーを入れ、しっとりと焼き上げたスリック型のベイクドチーズケーキ「あまおう苺のチーズケーキ」や、可愛らしいお花の形のお菓子「ヴィジタンディーヌ」があります。
シーンを問わずに贈れる!可愛いパッケージのプチギフト
苺とワルツでは、パッケージのデザインにもこだわっていて、温かみのある可愛らしいイラストが特徴です。
焼き菓子が2枚入っている「COBACO」シリーズ。手頃な価格なうえに、こちらでは透明のフィルムにリボンがついた包装もされています。ちょっとしたプレゼントに喜ばれそうですね。
焼き菓子が3枚入っている「プチギフト缶」もおススメ!こちらもお店のロゴが入ったパッケージが可愛い!外装がピンク(あまおうバターサンド)・エメラルド(あまおうチョコタルト)・イエロー(チーズケーキ)なので、推し色で購入するのも良さそう♡(※缶の色は3種類共に同じデザインです)
他にも苺の焼き菓子が2種類、3種類が入ったギフトなど、特別な日のお祝いやプレゼント、お土産など様々な場面で重宝しそうですね!
ぜひ苺とワルツ 博多デイトス店へ足を運んでくださいね♪
☆苺とワルツ 博多デイトス店様、取材対応ありがとうございました。
苺とワルツ 博多デイトス店はこのあたり