【福岡市博多区】人気ラーメン店がリレー出店!?福岡初出店!「POPUPラーメン」がららぽーと福岡にオープン。気になる第一弾は?
三井ショッピングパーク ららぽーと福岡(以下、ららぽーと福岡)の3階 フードコートに「POPUPラーメン」が2025年3月6日(木)にオープンしました!
福岡初出店!リレー方式ラーメン企画「POPUPラーメン」
「POPUPラーメン」とは、ラーメンデータバンク大崎裕史会長監修のもと、地方有名店や隠れた名店など、「今」注目するラーメン店を一定期間ごとに店舗の入れ替えリレーを行う「ラーメンウォーキング」の企画のひとつで、今回、福岡初出店となります!
気になる第1弾は、地元の方々から愛される「魚介とんこつラーメン」が人気のお店!
「POPUPラーメン」第1弾のラーメンは、な!なんと!「ラーメン海鳴(うなり)」!!
「ラーメン海鳴」は2009年に福岡市中央区清川で創業。「海鳴だけで楽しめる、本当に美味い一杯」を提供されている、福岡で人気のラーメン店です。
POPUPラーメンでは、全国に名を轟かせた看板メニューの「魚介とんこつラーメン」や濃厚なのにクリーミーな「とんこつ」ラーメン、”博多とんこつ×イタリアン”という驚きの「ラーメンジェノバ」、とんこつ&魚介の旨味をガツンと味わえる「つけ麺節の極み」の4種類。

ラーメンジェノバ(画像提供:ららぽーと福岡)
お好きなラーメンに「博多一口餃子」や「ミニ炒飯」などがセットになったセットメニューなど種類が豊富。子ども連れの方も多い場所とあって「お子様セット」もありますよ。
どれも気になる…と悩んだ筆者。お店を訪れていた大久保社長にオススメを伺い、「魚介豚骨ラーメン(味玉入り)」と「つけ麺節の極み(ノーマル)」、「海鳴丼3セット」を注文しました。
一度食べたら虜になる!ラーメンファンを魅了する至福の一杯
人気No.1!看板メニューの「魚介とんこつラーメン(味玉入り)」。
海鮮ととんこつの旨味がこんなにもマッチするとは…と驚かされる和風なスープに中細麺が絶妙に絡み合って美味しい!
魚介とんこつの良さを引き出す、九州産のきざみ葱がアクセントになって◎。とんこつラーメンが苦手な方にぜひ食べてもらいたいラーメンです!
POPUPラーメン限定の「つけ麺節の極み」。
とんこつが主体のベーススープにマグロ節などの魚介の旨味がプラスされた極上のつけ麺スープに、つるっ!もちっ!とした麺を絡めると、う~ん!美味しい!
つけ麺スープだけを一口いただくと、とんこつとマグロ節などの魚介の旨味がガツン!とくる、パンチのあるスープですが、麺やチャーシューを絡めるとクリーミーになります。
おこのみで辛味醬(ジャン)をプラスしていただくのも◎。ラーメン海鳴ファンの方にはぜひ食べていただきたいつけ麺です。
筆者が気になった「海鳴丼3」。
白ご飯の上に千切りキャベツ、自慢のから揚げ、自慢のオーロラソースがのったから揚げは好きな方にはたまらない!ボリューム満点の丼ぶり。
ジューシーなから揚げとオーロラソースの相性抜群!食べれば食べるほどもっと欲しくなっちゃいます。海鳴丼3は、大久保社長が学生の時によく食べていた某弁当屋さんからヒントを得たそうですよ。大久保社長の青春の味、気になった方はご賞味ください。
他にもラーメン海鳴の各店舗でしか食べられないメニューが大集合しているPOPUPラーメン。

画像提供:ららぽーと福岡
ラーメン海鳴の出店は2025年7月31日まで!ぜひ足を運んでくださいね♪
☆ラーメン海鳴様、株式会社エスジーカンパニー様、取材協力ありがとうございます。
POPUPラーメンがオープンした、ららぽーと福岡はこのあたり