【福岡市博多区】博多エキナカマイングに新業態の洋菓子店が2店舗＆期間限定店「マイング POP UP SPACE」が3月28日オープン！気になる第一弾は？

2025年3月28日(金)、博多エキナカマイングに新業態の洋菓子店が2店舗＆話題のお店が期間限定で登場する「マイング POP UP SPACE」がオープンしました！

3月28日オープン！博多エキナカマイングに新業態の洋菓子店＆「POP UP SPACE」

今回オープンしたのは、福岡の老舗フルーツ店が手がける人気店「キャンベル・アーリー」の新ブランド、ワンハンドスイーツ専門店「キャンベル・アーリーのてみやげ」、

福岡の人気洋菓子店マヌカンピスが提案するできたて焼菓子の新ブランド「ガトーマヌカンピス」、

全国の人気店や知る人ぞ知る地元の銘店などが期間限定で登場する、新たな食の空間「マイング POP UP SPACE」の3店舗です。

今回は「マイング POP UP SPACE」第1弾の「caica（カイカ）」をご紹介します！

4月15日まで期間限定出店中！「caica（カイカ）」

JR博多駅 博多口コンコース側、博多エキナカマイング入口付近にオープンした「マイング POP UP SPACE」。
2025年3月28日(金)～4月15日(火)まで期間限定オープンしているのが「caica」です。

今回、博多地区初出店の「caica」は、2024年2月に誕生した新ブランド。ナッツを主役にしたお菓子が人気！パッ！と目が引く花のパッケージもステキですね！！

◇フロランショコラサンド◇

アーモンドスライスと皮付きアーモンドダイスをふんだんに使ったザクザク食感と、キャラメルの香ばしさが特徴の”アーモンドチュイル”、濃厚なコクの”ジャンドゥーヤ チョコレート”、ブラウンシュガーの「カソナード」を使い、香ばしく焼き上げたザクホロ食感の”シュトロイゼル”の3層のフロランタン。

◇（期間限定発売）フロランショコラサンド〈ダブルベリー〉◇

大粒のアーモンドダイスにチョコレートソースを絡め、フリーズドライいちごをトッピングした”いちごのチュイル”、ストロベリーとラズベリー、2種のパウダーを贅沢に使用した”ストロベリー✕ラズベリーのベリーチョコレート”、香ばしく焼き上げたザクホロ食感の”シュトロイゼル”の3層の期間限定フロランタン。

◇ショコラブラウンケーキ◇

アーモンドパウダーとココアパウダーを混ぜ込み、焼き加減にこだわったしっとり濃厚なブラウニー生地に、華やかな香りのダークチョコレートに、ごろっとしたピーカンナッツと砕いたピスタチオをトッピングした一口サイズのケーキ。

◇そのままナッツ◇

味付けナッツは、「ハニーバターミックスナッツ」「焦がしキャラメルアーモンド」「ラズベリーヨーグルトカシューナッツ」の3種類。どれも一度食べたら病みつきになる美味しさです！

フロランショコラサンドは4個、8個、12個入り、ショコラブラウンケーキは4個、8個入りがあるだけでなく、それぞれが4個ずつ入った「caica詰合せギフトセット」などもあります。期間限定で「caica詰合せギフトセット＜ダブルベリー＞」も販売されていますよ！食べ比べもできるのは嬉しいですね。

ひとつひとつデザインが違うオシャレなパッケージだけでなく、パッ！と目を惹く手提げ袋もステキで、特別な日のお祝いやプレゼント、お土産など様々な場面で重宝しそうですね！

オープン記念として、4,000円以上お買い上げの方にcaicaオリジナルハンカチをプレゼント！（※数量限定で無くなり次第終了となりますので予めご了承ください）

店名の由来である『開花』の通り、渡す方も受け取る方もパッ！と華やかで嬉しい気持ちにさせてくれる「caica」。

オープンと同時に沢山の方が足を運ばれていて大人気！ぜひ足を運んでくださいね♪

☆caica様、㈱博多ステーションビル様、取材対応ありがとうございました。

「マイング POP UP SPACE」がある、博多エキナカマイングはこのあたり