【福岡市博多区】九州初出店!「焼肉トラジ天神店」が1月31日オープン!オープン記念コースなど期間限定で嬉しい特典も
福岡市の再開発促進事業「天神ビッグバン」。2025年第1号の大型ビル「ヒューリックスクエア福岡天神」が2025年1月31日(金)に部分開業しました。
部分開業と同日にオープンしたのが九州初出店!「焼肉トラジ 天神店」です。
「焼き肉トラジ」は、1995年に東京・恵比寿発祥の「元祖厚切り焼肉」の老舗焼き肉店。今年(2025年)創業30周年を迎え、60店目にして九州初上陸ということで大注目のお店です!
大川の伝統工芸「立体組子」の照明が包み込む店内は、地層の様な土壁に覆われた半個室が12卓と最大12名まで利用できる完全個室、ソファー席、カウンター席があり、
天神の街並みを望みながらゆっくりと食事ができる、親しみやすさと高級感を兼ね備えた空間となっています。
今回、オープン前の試食会に参加させていただきました。
おすすめメニューをご紹介!
「焼肉トラジ」は「上質な肉は厚切りが最も美味しい」という揺るぎない信念に基づいて“厚切り”スタイル。ブランド牛にこだわらず、その時一番状態の良い素材を全国から仕入れてお客様にご提供されています。
◆タン塩-厚切り-
タンは厚く切ったほうが旨いという考えはトラジ発祥とのことで「元祖厚切焼肉の店」と知られるようになった代表作。
タン塩の厚さは、なんと!2cm!!
厚切り肉を最適な状態でお客様に提供するために、タン塩-厚切り-とダイヤモンドCUTシリーズの肉は、蓋焼きで焼き師が目の前で焼いてくれます。
レアの状態としっかり焼いた状態で食べ比べをしましたが、う~ん!どちらも食べ応えがあって美味しい!「レモンタレ」との相性抜群!今まで食べたことのない美味しさにお酒が進んじゃいますよ。
◆ダイヤモンドCUTカルビ/ダイヤモンドCUTハラミ
トラジでしか味わえない「ダイヤモンドCUTカルビ」は大人気の豪快な逸品。厚肉の表裏にクロスするように切り込みを入れた、トラジが開発した「ダイヤモンドCUT」という切れ込みにより、タレがしっかりと肉に絡み、口に入れた際に歯ごたえを感じず柔らかい食感なんだとか。
こちらは「醤油タレ」でいただきました。口に入れると程よい柔らかさがたまりません。噛めば噛むほどに肉の旨みが口いっぱいに広がって美味しい!
◆名物のユッケジャン麺
トラジオリジナルの辛口温麺。程よい辛さと旨味が凝縮されたユッケジャンスープに平打ち麺が絡んで美味しい!女性に大人気の一品です。
◆キムチ盛り合わせ
「キムチ」「カクテキ」などちょっとずつ色々楽しめる自社のハンドメイド作るこだわりのキムチ。1種類は季節のキムチが入るという事で今の季節は山芋が入っていました。シャキシャキで美味しかったです!
食後に「トラジのミルクバー」をいただきました。
まろやかなミルクの甘さと口当たりが上品!
な!なんと当たりくじ付きで、当たるとフリーズドライされたスープのプレゼントが!食事中はもちろん、食後にも嬉しい&楽しい時間が過ごせるのは◎。
どれも素材の旨味がダイレクトに伝わって美味しい!一口一口、味を嚙みしめながら美味しく頂きました。
TORAJI POINT公式アプリ会員様にポイントプレゼント
2025年1月31日(金)~2月28日(金)まで、「TORAJI POINT公式アプリ」に登録すると会計発生時に3,000ポイントがプレゼントされます!
1ポイント1円で使えるだけでなく、オンラインストアや店舗で使用可能です。
とってもお得なポイントプレゼントなので、この機会にアプリ会員になってくださいね!
2種類のオープン記念コース
「焼肉トラジ 天神店」オープンを記念して、2025年1月31日(金)~2月11日(火・祝)まで「期間限定オープン記念コース」が2種提供されています。
◆オープン記念コース 5,000円(税込)
前菜:キムチ3種盛・ナムル盛合せ・きゅうり一本・トラジサラダ
焼き物:タン塩-焼きしゃぶカット-・ダイヤモンドCUTカルビ・中落カルビ・海老・トントロ・芯ハラミ・ホルモン2種
お食事:冷麺・トラジのミルクバー
◆【特選】オープン記念コース 7,000円(税込)
前菜:キムチ3種盛・ナムル盛合せ・トラジサラダ・サーロイン握り・本日の逸品
焼き物:タン塩-焼きしゃぶカット-・大海老・黒毛和牛カルビ・ヒレロース・芯ハラミ・トントロ・ホルモン2種
お食事:冷麺・トラジのミルクバー
先着1,000名にオリジナルのベルティプレゼント
先着1,000名のお客様にオリジナルノベルティグッズがプレゼントされますよ!
なくなり次第終了となりますのでぜひこの機会にゲットしてくださいね♪
大切な人と贅沢な時間を楽しめる!「焼肉トラジ 天神店」へ足を運んでくださいね♪
★焼肉トラジ 天神店様、取材協力ありがとうございました。
焼肉トラジ 天神店はこのあたり