【福岡市博多区】ここはどこ？事務所？なんと！この扉の向こうは…カフェ？大人気韓国カフェ「AIMAI」の姉妹店が7月15日グランドオープン！

みなさんは好きなカフェはありますか？

JR博多駅近辺には行列ができる人気のカフェがいくつもあります。

今回は大人気韓国カフェ「AIMAI」の姉妹店がオープンしたと知り、2023年8月上旬、現地に行ってきました♪

2023年7月15日グランドオープン！「HOBO____。」

場所は博多駅前4丁目。博多駅から徒歩約10分のところにあります。

お店はAIMAIが入っているビルの2階。階段を上がると…

えっと…ここでいいの？目の前に現れたのは重厚感あるグレーのドア。
不安になりながら入り口を開けてみると…

んんんっ？事務所？？お客さんの手元を見ると、ジュース！デザート！！

「事務所」をテーマにしたカフェ

お店の方にお話を伺うと、「事務所」をテーマにしたカフェなんだとか。
AIMAIの事務所を構える予定だったそうですが、色々とアイディアを出していくうちに「事務所のようなカフェを作ってみたら楽しそう！」という発想からお店ができたんだそうです。店名の『HOBO____。』とは「ほぼ事務所。」という意味だそうで「＿＿＿」の部分に「事務所」という言葉が隠れているんだそうですよ♪

事務所をイメージしているので、席は事務所にあるようなテーブルとイスなのですが…とってもオシャレ♪

「オレンジ色のイスや小物に目を奪われるな…。」と感じた筆者。

お店の方に伺うと、テーマカラーがオレンジ色なんだとか！
事務所だけど遊び心も取り入れたい！との思いで、ビタミンカラーであるオレンジ色の小物や雑貨を多く取り入れているそうです。

ついつい何枚もシャッターを押してしまう！オシャレなドリンク＆デザート

HOBO____。には10種類のドリンクと2種類のデザートがあります。全てオリジナル＆手作り♪

専用の注文用紙にチェックを入れて注文します。（※料金は前払いとなっています。）

BUTTER CREAM CHOCOLATE（バタークリームチョコレート）にTOMATO BASIL ADE（トマトバジルエイド）に…と気になるものばかり！今回はお店の方おススメのドリンク＆デザートを頂きました。

待つこと約10分…うわぁ！オシャレ！！

感動で思わずスマートフォンのシャッターを連写してしまいました。

BUTTER CREAM LATTE（バタークリームラテ）は、AIMAIで焙煎した豆を使用したコーヒーに手作りのバタークリームが。
手作りのバタークリームはパンチのある甘さ。塩キャラメル…ともまた違う、言葉で表現できない味わい。混ぜることで丁度良い甘さになります。飲む度に味わいが変わる、クセになるドリンクです。

HOBO CHEESE CAKE（ホボチーズケーキ）は、見た目チーズケーキ？と首をかしげてしまうフォルムです。
チーズケーキにチョコレートソースって合うの？って疑問に感じながら食べたのですが…ビックリするほど相性が良いんです！濃厚でねっとりとしたチーズケーキの中にクランブルが入っているのですが、サクサク感がたまりません！！