【福岡市博多区】看護師からどらやき職人の道へ転身した女性和菓子職人が作る絶品どらやきはいかが?「どらやき⊕みならい」がJR博多駅構内博多デイトス みやげもん市場で5/7まで期間限定オープン!本日(4/27)から新作も登場です♪
2024年1月にメディアやSNSなどで話題!看護師からどらやき職人の道へ転身した女性和菓子職人が作るどらやきをご紹介しました。
【福岡市博多区】師匠との絆と愛情たっぷり!人生を変えた絶品手焼きどらやきはいかが?「どらやき⊕みならい」が博多マルイで1/9まで期間限定オープン!
紹介してから約4ヶ月半。
2024年4月23日(火)〜5月7日(火)の2週間限定で出店されています!
5月7日(火)まで2週間限定オープン!「どらやき⊕みならい」
「どらやき⊕みならい」が販売されているのはJR博多駅構内にある博多デイトス、みやげもん市場。
JR博多駅 筑紫口側から入ると、
期間限定ショップを発見!
しかも今回も「どらやき⊕みならい」を運営されている岩根真奈美さん(以下、まなみさん)にお会いすることができました♪今日もとびっきりの笑顔にこちらも元気になりましたよ~。
57年愛される師匠の絶品手焼きどらやきを受け継いでいる「どらやき⊕みならい」のどらやき。材料は小麦、北海道産小豆、砂糖、卵、蜂蜜の5つ。しかも全てまなみさんの手作りなんです。
今回販売されているのは「みならいどらやき」と、冬の時期限定!くまもと阿蘇ジャージーバターを使った「みならいバタどら」。
「みならいバタどら」は、博多マルイや2023年11月にJR博多駅 いっぴん西通りで限定販売された時は、1時間ほどで完売した人気商品!
一度食べたら虜になる方が続出で、リピーター続出なんだとか!?今回も購入できるのは嬉しいですね♪
朗報です!本日(4月27日)から新商品が販売されますよ!
4月27日から販売スタート!「ゆずクリームどらやき」
新作の「ゆずクリームどらやき」は、九州クリームチーズと大分県産ゆずのドライフルーツを使用した新感覚のどらやき。
あんこを一切使用していないので、あんこが苦手でどらやきが食べられなかったという方、ぜひ手に取ってみてくださいね♪
ひとつひとつ愛情込めて手焼きした、師匠との絆と愛情たっぷりの絶品どらやきが購入できるのは、5月7日(火)まで。(※最新情報はInstagramからチェックしてくださいね。)
気になった方はもちろん、GW期間中、JR博多駅に行かれた際は立ち寄ってくださいね♪
☆まなみさん、取材協力ありがとうございます。☆
みやげもん市場(博多デイトス)はこのあたり
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