【福岡市博多区】焼き立ての香ばしいフィナンシェにリピーター続出！？博多エキナカマイングに新業態「ガトーマヌカンピス」が3月28日オープン！

2025年3月28日(金)、博多エキナカマイング（以下、マイング）に新業態の洋菓子店が2店舗＆話題のお店が期間限定で登場する「マイング POP UP SPACE」がオープンしました！

今回は「gâteauMannekenpis（ガトーマヌカンピス）」をご紹介します！

福岡の人気洋菓子店の焼菓子新ブランド「ガトーマヌカンピス」

「マヌカンピス」は、ベルギーのチョコレートを使用したお菓子を中心に、バースデーケーキや焼き菓子などの洋菓子を販売。本店を含め、福岡県内に7店舗ある、人気洋菓子店です。

今回、マイングにオープンしたのが、マヌカンピスが提案するできたて焼菓子の新ブランド「ガトーマヌカンピス」です！

こちらでは店舗でフランス産の厳選素材を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げたフィナンシェなどが購入できます。

一度食べたら虜になるフィナンシェ

フランス語で「金融家」などの意味を持ち、一般的には金の延べ棒のような長方形型の形が多い「フィナンシェ」。こちらのフィナンシェは楕円形なんです！
ガトーマヌカンピスの担当の方に話を伺うと、焼成前にひと手間加えることで独特な形状、食感になるそうで、外はクッキーのような食感、中はしっとりとした食感になっています。

お店の前へ行くと、う～んっ！焼き立ての香ばしい匂いがたまりません！！

ガトーマヌカンピスでは、香り高いフランス産紅茶を練り込んだフィナンシェにヘーゼルナッツをトッピングした「アールグレイ」、

カカオ分65％の濃厚なチョコレートを贅沢に使用した「チョコレート」、

外はカリッ！中はフワッ！バターたっぷりの「焦がしバター」などの基本フレーバーに、

季節限定のフレーバーがあります。

さわやかな酸味とバターの香り楽しめる「有機レモン」は、夏くらいまでの季節限定商品となっています。

ガトーマヌカンピスの担当の方に話を伺うと、今後は”栗”や”あまおう苺”を使った季節限定フィナンシェを予定しているそうですよ。

基本のフレーバーに季節限定…どれも魅力的で悩んでしまいますね～。

フィナンシェ以外にも、マヌカンピスで多くのお客様に愛されているパイ生地に包まれたホクホク安納芋いもが美味しい「安納芋パイ」が販売されています。

ちょっとした手土産やプレゼントに◎。ギフト商品も充実！

焼き立てのフィナンシェも魅力ですが、マヌカンピスで人気のギフト商品がこちらでも購入できます。

「2020年　モンドセレクション受賞」を受賞した「ブリュッセル」や、マヌカンピスの人気焼き菓子が入った「マヌカンピスギフト」の他、

「アールグレイ」「チョコレート」「焦がしバター」が箱に入ったフィナンシェ（5個入り、8個入り、12個入り）もあります。

ちょっとした手土産やプレゼントに◎。

マヌカンピスファンの方！フィナンシェが好きな方！ぜひガトーマヌカンピスへ足を運んでくださいね♪

☆ガトーマヌカンピス様、㈱博多ステーションビル様、取材対応ありがとうございました。

「ガトーマヌカンピス」がある、博多エキナカマイングはこのあたり