【福岡市博多区】JR博多駅いっぴん西通りに「tabi CACAO & CHAI」が限定オープン!心も体も喜ぶカカオ&チャイ
2026年6月18日(木)から、JR博多駅構内のいっぴん西通りに期間限定出店していた「&LOCALS(アンドローカルズ)」。
催事第二弾として10月15日(木)~11月9日(月)まで、姉妹店である「tabi CACAO & CHAI(タビカカオアンドチャイ)」が期間限定でオープンしています!
11月9日(月)まで期間限定オープン!「tabi CACAO & CHAI」
「tabi CACAO & CHAI」は、九州のローカル食材を発掘・発信する「&LOCALS」の姉妹店。福岡市中央区赤坂に店舗を構え、カカオ豆からチョコレートやチャイなどのオリジナル商品を自社製造しているカフェ&ストアです。
ベトナムの美しい農園から直送されるカカオ豆と鹿児島県喜界島のきび糖などを使い、古代製法でクラフトチョコレート製造しています。
今秋リニューアルを機に、薬院スパイスさん監修のもと、スパイシーで芳醇な自家製チャイが完成。
期間中は、「tabi CACAO」でお馴染みのクラフトチョコレートやカカオ豆のおつまみ菓子、カカオニブハニー、生カカオテリーヌ、人気のドリンクカカオラテはもちろん、九州各地の素材を使った商品や博多限定アイテムまで、こだわりのラインナップが揃います。
カフェスタンドは注目!「自家製チャイ×カカオSTAND」
カフェスタンドには、『自愛の処方箋』をコンセプトに、スパイシーで芳醇な6種のチャイ、5種のカカオドリンク、アイスパフェが登場しています。
注文を受けてから一杯ずつ作られるスタンドからは、芳醇なカカオやフレッシュなジンジャー、スパイスの心地よい香りが漂い、深呼吸するたびに身体全身がほっこりと癒やされます。
◇「チャイ ジンジャー」(税込690円)
熊本県八代市東陽町(旧・八代郡東陽村)の生姜をはじめ、カルダモンやクローブ、シナモンなど6種類のホールスパイスを贅沢に使用。
飲んだ瞬間、鼻を抜けるような爽やかさとスパイシーな香りが口いっぱいに広がります。一言で言えない奥深い味わいが癖になり、飲むほどに身体の芯からポカポカと温まり、気づけば汗ばむほど!ホットとアイスがあるので、その日の気分や気温で選ぶのも良さそうです。
◇「カカオと麹のクラフトアイスパフェ」(税込750円)
「&LOCALS」でも好評を博した人気パフェも登場!
「カカオと麹のクラフトアイスパフェ」は、自家製甘酒を使用した麹アイスの上に、濃厚な自家製カカオアイスを重ね、熊本県産ドライみかん、カカオニブ、ベトナムカシューナッツが添えられた満足感たっぷりのパフェです。
上品で口どけなめらかなカカオアイスと、優しい甘さとシャーベットのような麹アイスの異なる味と食感が絶妙!皮ごと食べられるドライみかんの酸味や、カリカリ食感のカカオニブの苦味がアクセントになり、不思議なくらいパンチあるおいしさに大満足です。
ギフトやご褒美に!人気商品&博多限定&「&LOCALS」の秋アイテムもズラリ
店頭には、「tabi CACAO & CHAI」で人気の商品はもちろん、博多限定商品や「&LOCALS」の商品が豊富に並んでいます。
クラフトチョコレート、サブレ、パウンドケーキ、濃厚な生カカオの風味を堪能できるカカオテリーヌなど、どれもつい手に取ってしまうほどの魅力。
グラノーラ感覚で料理やお菓子にふりかけて楽しめる「カカオニブ」や「きび砂糖」も。
ご自宅で手軽に本格チャイが楽しめる「チャイスプレッド」や「チャイベース(2種)」など、博多限定アイテムも必見です!
さらに、「&LOCALS」の定番人気アイテムや、この時期ならではの「栗」を使った秋の食養生商品もラインナップされています。
「tabi CACAO & CHAI」のポップアップショップは2026年11月9日(月)まで。
お土産やプレゼントにはもちろん、カカオやチャイ、それぞれの香りをふわっと感じに立ち寄ってみてはいかがしょうか。
☆tabi CACAO & CHAI様、JR博多シティ様、取材協力ありがとうございます。
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 いっぴん西通り
- 営業時間
- 9:30~20:30
- 定休日
- 施設の定休日に準ずる
- 最寄り駅
- 博多駅
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。








