【福岡市博多区近郊】厳選された新鮮で旬の美味しい物があっ！と驚く良心価格で購入できるお店「㈱博多優美堂」

2024年も残すところ2週間を切りました。少しずつお正月の準備をしようという方におススメのお店をご紹介します！

博多辛子明太子など新鮮で旬の美味しい物を厳選して取り扱っている卸売の会社「㈱博多優美堂」

㈱博多優美堂は、福岡県で海産物や塩干物、九州名産品、九州限定品の卸売をしている会社。約5,000点の商品を市場やメーカー、道の駅など様々な所に卸しているそうです。

大野城市川久保2丁目、ダイソー大野城川久保店近くには直営店舗があり、博多辛子明太子など一部の商品を一般のお客様でも気軽に購入することができます。

筆者が訪れた時はお歳暮・お正月商品の大特価セールが行われていて、店頭には塩数の子や焼きあご、黒豆などが置いてありました。どれも、おおっ！どれも驚くほどの良心価格。

縄に編みつなげてある焼きあごや、

1ｍ以上ある「出し昆布」など、一般のスーパーには売っていないものばかりありました。

お店で大人気の「博多辛子明太子」。

博多優美堂の辛子明太子は、厳選されたロシア産のすけとうだらを使用し、活性炭で浄水された水で塩漬けにした後、凍る直前の0度の氷温で48時間熟成する”氷温熟成製法”を用いて作られています。

氷温熟成により菌の繁殖を抑え、安心・安全にいただけるだけでなく、他のメーカーの辛子明太子よりも賞味期限が長いんです！

辛子明太子は、200gや450g、900gと様々な容量があるので、ご自宅用からご贈答用などご用途に合わせて購入できます。

筆者は特上切子をいただいたのですが、一切れが大きく粒感がしっかりしていています。生臭さがなく食べやすく美味しい！辛さ控えめなので、子どもから大人まで美味しくいただけるのですぐなくなっちゃうこと間違いなしです！

博多辛子明太子以外にも「いわし明太」や「いか明太」など明太子をつかった商品や、

お正月に喜ばれること間違いなしの、特大サイズの「ボイルたらばシュリンク」、

鹿児島（大隅半島）で手焼きされた最高級備長炭焼きのうなぎ蒲焼きなど、卸売の会社だからこと提供できる商品がいっぱいです！

代表取締役の大谷様に話を伺うと、取り扱っている商品は全て品質・価格共に自信をもって提供しているものばかり！今は年末年始の商品が多いですが、季節によって旬の魚介類を提供したりしているので、お店へ来るたびに新たな商品に出会えるそうですよ。

本日(12月20日)までお歳暮・お正月用品の大特価セールが開催されていますが、

年内はお客様が満足する価格でご提供しているそうですよ。

行くたびに厳選された季節旬の魚や新鮮で美味しい商品に出会えるのでワクワクしちゃう♪㈱博多優美堂の直営店舗へ足を運んでくださいね♪

☆㈱博多優美堂 大谷社長、お忙しい中、取材協力ありがとうございました。

㈱博多優美堂（直営店舗）はこのあたり